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&esp;&esp;周干事伸出五根手指道:“五个,就五个人,还是因为幸福面馆的面卖完了,他们没吃上面,才来的食堂。”
&esp;&esp;“要是中午一直是这么个情况,我们食堂连起码得收支平衡都做不到,亏太多,那肯定是要减员的。”
&esp;&esp;“我这可不是吓唬你们。”
&esp;&esp;他有一种不祥的预感,他们的食堂,以后会被个体户经营的餐饮店所取代。
&esp;&esp;见周干事如此严肃的说这些话,大家脸上多少有了些紧张感。
&esp;&esp;“咱们必须要做出改变。”周干事敲着桌子道。
&esp;&esp;“怎么变?”有人问。
&esp;&esp;周干事道:“还是我之前说的,提升味道和服务态度。”
&esp;&esp;“周师傅,张师傅……”周干事看着周大厨等大厨,“你们都是几十年的老手艺了,肯定是不至于输给一个乡下来的小丫头的。你们还是费费心,提升一下我们食堂面食的口味。”
&esp;&esp;“要是我们食堂的面,能超过幸福面馆的味道,又有价格优势,这食客们不就回来了吗?”
&esp;&esp;几个大厨对视一眼,都点点头道:“我们试试看吧。”
&esp;&esp;作为干了这么多年的老厨子了,又是在军属院的食堂上班,他们一直都是很受人尊重的,也不想输给一个小丫头。
&esp;&esp;“还有你们。”周干事指着其他人,“你们对来吃饭的人的态度要好些,别总是一副不耐烦的样子。”
&esp;&esp;“……是。”其他人稀稀拉拉地应道。
&esp;&esp;散会后,在食堂工作的人,分了今天剩下的剩菜剩饭,就下班回家了。
&esp;&esp;李文雅走之前说了,这报道可能会在一个星期之后登在报纸上。
&esp;&esp;但顾东和于建设两兄弟每天去上学前,都会去副食店看看当天的报纸上,有没有跟他们妈妈有关的报道。
&esp;&esp;钱兰每天去店里时路过副食店,也会去看看。
&esp;&esp;时间来到星期天,顾淮这个团长虽然要值班,但今天却是战士们的休息日。
&esp;&esp;去上班前顾淮就跟余惠说:“今天是战士们的休息日,我团里的人都知道你开了面馆,今天肯定会来吃面,人可能会有点多。”
&esp;&esp;“能有多少?”余惠眨眨眼问。
&esp;&esp;顾淮:“怕是会全来。”
&esp;&esp;他私下里都听见战士们说了好几次,休息日一定要来面馆吃面。
&esp;&esp;余惠:“……”
&esp;&esp;全部都来,那不得四五百号人?
&esp;&esp;她每天提前备的料,也就够卖三百多碗。
&esp;&esp;“那我今天多和点面,再去副食店买些瘦肉和牛肉吧。”
&esp;&esp;既然是顾淮团里的战士要来吃面,她肯定是得让人家都吃上的,不能让人家白跑一趟。
&esp;&esp;余惠心里有些怪顾淮不早说,他要是早一天说,她就可以打电话,让肉联厂多送些肉来了。
&esp;&esp;“嗯。”顾淮点点头,又冲余惠道:“不用对那些混小子太客气,也不用多给他们面和肉,是怎么样就怎么样。”
&esp;&esp;余惠有些敷衍地应了一声,也不知道听进去没。
&esp;&esp;顾淮一走,余惠就带着孩子们去店里了。
&esp;&esp;路过副食店,就拿出所有肉票买了五斤猪肉和五斤牛肉。
&esp;&esp;到了店里,钱兰见她买肉了,就问:“怎么又买肉了。”
&esp;&esp;余惠把肉放在灶台上,“今天部队的战士休息,顾淮说他团里的战士会来吃,我就想多备点货,免得他们来了吃不上。”
&esp;&esp;“对哦。”钱兰拍了一下额头,“今天是战士们的休息日,不止你家顾淮团你的,我们老于营里怕是也会有不少人来吃。”
&esp;&esp;前两天老于回来还说,营里可有不少战士,跟他提起面馆呢。
&esp;&esp;钱兰犹豫了一下,看着余惠道:“要不要再去买点肉哇?”
&esp;&esp;余惠:“但副食店没有牛肉了,只有猪肉了。”
&esp;&esp;钱兰把围裙一解,“我去看看,要是还有猪瘦肉,就再买几斤回来。”
&esp;&esp;“你家顾淮团里和我家老于营里的战士,来给我们捧场,咱们肯定要让他们都吃上呀。”
&esp;&esp;余惠想了想,点着头说:“行。”
&esp;&esp;乌海早上吃过早饭,整理了一下内务,打扫了一下宿舍的卫生,洗了衣服,刷了鞋,就穿上军装,叫上同宿舍的人准备出门了。
&esp;&esp;路过隔壁宿舍的时候,还敲了敲门。
&esp;&esp;许大强拉开宿舍门,光着上半身,还一副没睡醒的样子。
&esp;&esp;看到穿戴整齐的乌海等人,还没睡醒的他,顿时就清醒了。
&esp;&esp;休息日不出操,他们宿舍的人都会多睡一会儿。
&esp;&esp;昨天晚上都商量好了,说今天大家一起去面馆吃面,这会儿看到穿戴整齐的乌海等人,他顿时就想自己是不是睡过头了。